Bodrum Çevresi Yerleşim Yerleri

BODRUM DÜĞÜNLERİ

Bodrum'daki düğünler 1 hafta sürerdi. Ya eski hafta dediğimiz Perşembe günü yada yeni hafta dediğimiz Pazartesi günü başlardı. Her yörenin olduğu gibi Bodrum'un da kendine özgü düğün adetleri vardır. Düğün , Ağırlıkla başlar. " Ağırlık " ;oğlan evinin kız evine deve eşliğinde davul-zurnayla gelmesidir. Devenin üstünde bir kilim yada halı ve bir sandık bulunur. Gelinlik ve kınalık bir sandığın içindedir. Ayrıca oğlan evinin akrabalarının elinde geline ve ailesine özel olarak hazırlanmış tepsiler içinde bohçalanan hediyeler bulunur. Kız evi,oğlan evini karşılar ve getirilenleri kabul eder. Önceden hazırlanmış yöresel yemekler ikram edilir. Davul-Zurna eşliğinde oynanır. "Ağırlık" düğünün başladığını anlattığından,kısa bir gündüz gibidir. Ağırlıktan birkaç gün sonra kız evi oğlan evine aynı şekilde tepsiler içinde bohçalanmış, damada ve ailesine hazırladıkları hediyeleri götürürler. Bu bir nevi iade-i ziyarettir. Fakat kız evinin gidişinde deve ve davul-zurna bulunmaz. Yine düğün haftası içinde bir gün oğlan evi,kız evine bu kez " Saç Kınas ı" için gelir. Bu günde gelinin saçına kına yakılır. Gelinden sonra eğer isterlerse gelinin arkadaşları da saçlarına kına yaktırabilirler.Yine yemekler gelir, sohbetler edilir, düğün haftası olduğundan eğlence hiç bitmez. Sıra " Kına Gecesi "ne gelir. Kına gecesi eğlencesi kız evinde başlar. Gelin ve arkadaşları, yöresel kıyafetlerimiz olan temel devrenlerini giyerek, yöresel oyunlarımızı sergilerler. Oğlan evi birkaç saat sonra baskına gelir. Damat,ailesi ve arkadaşları davul-zurnayla gelirler. Oğlan evi karşılanır ve gelenler tek tek oynatılır. Eğlence kına yakma töreniyle sonlanacaktır. Gelinin yengeleri,gelinin ellerine ve ayaklarına kına türküsü eşliğinde kına yakarlar. Kınadan sonra oğlan evi ve misafirler geri döner. Düğün günü gündüzden,uzaktan gelen davetlilere yöresel yemeklerimiz ikram edilir. Akşam vakti düğün başlar. Düğünde;kız evi,oğlan evi ve misafirler doyunca eğlenirler. Bodrum düğünlerinde düğün, düğün gecesi bitmez. Ertesi gün "Gelin Alma"günüdür. Gelin tekrar gelinliğini giyer. Öğle namazından sonra oğlan evi gelini almak için kız evine gelir.Gelin,tüm akrabalarıyla, arkadaşlarıyla ve son olarak ailesi ile vedalaşır.En son babasını yanına gelir.Babası kızının Kırmızı Kuşağını belinden 3 kez doladıktan sonra, dua ederek bağlar ve duvakla başını örter. Güzel dileklerde bulunur ve oğlan evi gelini alıp gider.

Ege Lezzetleri

Bodrum’da Ege’nin kendine özgü lezzetlerini mutlaka tatmalısınız. Yoğurttan yapılan Köpoğlu mezesi, kabak çiçeği dolması, Bodrum usulü su böreği, bergamot reçeli,turunç reçeli, Çingene salatası, tahinli fasulye piyazı, çetimekli incir, adaçayı yağı yöreye özgü tatlar. Ege bölgesi, dağlardan toplanan, yenebilen otlar bakımından da zengin. Acı ot, tilkişen otu, hindiba, ebegümeci dalgan otu, telture ve hardal otu yemeği de yapılan lezzetli otlardan. Ayrıca taze balıkların, kalamarın, ahtapotun, karidesin doyumsuz lezzetlerini unutmayın.

Otantik ürünler de var,
Seçkin markalar da...

Bodrum el sanatları açısından çok gelişmiş bir tatil yöresi. Deri giysilerden Bodrum işi dokumalara, nazar boncuklarından gümüş takılara, iğne oyalarından dekoratif eşyalara kadar pek çok malzemeyi Bodrum çarşısından edinebilirsiniz. Ayrıca Bodrumlu ustaların maharetli ellerinde şekillenen Bodrum işi deri sandaletler de dünyaca ünlü. Bodrum merkez ve koylarında haftanın altı günü kurulan yöresel pazarlarda Ege’ye özgü sebze, meyve ve otlardan tutun da ev eşyalarına, hediyeliklere kadar pek çok eşyayı bulmak mümkün. Yüzde yüz el dokuması Milas kumaşları ile bunlardan yapılmış örtü ve perdeler, el boyaması batik işi giysi ve dekoratif dokumalar bu pazarlarda satılıyor.
Bodrum’un diğer tatil yörelerinden farkı, yerel pazarlardan ve mağazalardan edineceğiniz otantik ürünlerin yanı sıra buradaki modern alışveriş merkezlerinden büyük kentlerde bulabileceğiniz her tür markaya da ulaşma şansı yaratması.

Süngercilik

Bodrum süngeri de yöreye özgü diğer ürünlerden. Eskisi kadar süngercilikle uğraşanlar olmasa bile,Romanlara, filmlere konu olan çilekeş sünger avcılarının denizin derinliklerinden zorluklarla çıkardıkları süngerler ve diğer deniz kabukları da Bodrum kokusunu evlerinize taşıyacak.

Bodrum Mandalinası

Bodrum'un en ünlü ürünlerinden biriside Mandalinasıdır. Son zamanlarda betonlaşmayla birlikte mandalina bahçelerinin sayısı azalsa bile, yine de renk ve koku olarak mutlaka kış aylarında tadılması gerekir. Şu an mandalina bahçeleri koruma altına alındı ve Bodrum Ticaret Odası , bu mandalinadan Gazoz yapmaya başladı.Bodrum'da
" Bodrum Mandalina Gazozu " içilir.

Mandalinanın Özelikleri

Akdeniz iklim koşullarının olduğu bölgelerde yetişmektedir. Yazları sıcak ve kurak, kışları ılık ve nemli iklim koşullarında yetiştiriciliği yapılmaktadır. Ülkemize 20.nci yüzyıl başlarında Doğu Ege adalarından ve Filistin'den getirildiği bilinmektadir. Ülkemizde Güney Ege'de ağırlıklı olarak Bodrum Yarımadası'nda yetiştirilmektedir. Dünya tarım literatörüne Bodrum Yerli Mandalini olarak girmiştir. Ülkemizde kokulu mandalin olarakta isimlendirilmektedir. Birçok sistematikçi ayrı bir tür olarakta ele almaktadır. Ağaçları orta büyüklüktedir. Mutlak periyodisite gösterir. Oldukça sık taç yapısına sahiptir. Dal yapısı çok fazla, ince dallı, boğum araları kısa ve söğüt yapraklıdır. Yaprakları mızrak ucu şeklindedir. İyi dölleme özelliğinden dolayı, çok iyi bir baba çeşittir. Hastalıklara ve soğuklara karşı oldukça dirençlidir. Meyvesi orta veya orta küçük boyda ve yassı şekildedir. Ergin meyvenin genişliği 60 mm, uzunluğu 52 mm ve ağırlığı yaklaşık 87 gr. dır. Meyve eti sarı-portakal rengindedir. Kendine has kokusu, tadı, aroması ve yüksek su oranı ile kaliteli bir türdür. Meyve orta ekseni açık olup, meyve başına 19 çekirdek bulunmaktadır. Meyve kabuğu orta ince kalınlıktadır, kalınlığı 3 mm civarındadır. Kabuk meyve etine son derece zayıf bağlıdır, dolayısı ile çok kolay soyulur. Kabuk rengi açık san portakal-portakal renginde ve yüzeyi hafif pürüzlüdür. Meyve kabuğuda, meyve eti gibi hoş ve özel kokuludur. Tam olgunluk zamanında uygun ekolojide üstün kalite gösterir. Ocak-Şubat aylarında olgunlaşır yani orta mevsim çeşididir.

Bodrum Profesyonel Turist Rehberleri Derneği

Torba

Demo image Torba, Bodrum'a 5 km uzaklıkta sakin bir köy. Çam ve zeytin ağaçlarının yeşilliği ile pırıl pırıl bir denizin kaynaştığı şirin ve hareketli bir koyda yer alıyor. Köye bakan büyük bir tepenin üzerinde çok iyi korunmuş, 2500 yıl önce Lelegler tarafindan inşa edilmiş ve muhtemelen bir mezar olan yuvarlak bir yapının yanı sıra, koyun doğusunda bir Bizans manastırı bulunuyor. Torba'dan Didim, Milet ve Priene'ye tekne ulaşılması mümkün.

Göltürkbükü

Antik Karya bölgesinde kurulmuş ve M.Ö. 6. yüzyılda Hint Okyanusu’nun batı sahillerini keşfetmiş, öncü bir denizci olan Scylax'in yurdu olan bu bölge, daha ziyade Türkler arasında popüler bir tatil yöresi. Bodrum'un en hızlı ve yoğun gelişen yerlerinden, eğlence ve gece hayatı bakımından da oldukça popüler. Kıyı şeridi boyunca uzanan pek çok cafe, bar ve restoranın bulunduğu koy, yörenin en hareketli yeri. Kış aylarında bu bölgeye gelme şansına sahip olursanız, civarın en ünlü deniz ürünü olan dil balığını tatmanızı öneririz.

Güvercinlik

Bodrum'a 25 km uzaklıkta yeşil ve mavinin içice geçtiği benzersiz güzelliğe sahip bir koy Güvercinlik. Bu doğal ve doyumsuz güzelliği, karşısında bulunan, antik Karianda nın ilk kurulduğu ada Salih Adası ile zenginleşiyor. Güvercinlik Bodrum a gelirken denizle karşılaşılan ilk koydur.
Bazı yazarlar bu karşılaşmayı --Bodrum a ilk merhaba güvercinlikle başlar--- diye ifade etmişlerdir. Güvercinlik te deniz küçük bir gölü andırır.Çepeçevre villalar, oteller,restoranlar sahili kaplar...Ayrıca burada her yıl 400 engelliye hizmet veren -alternatif kamp-dünyanın her tarafından gelen engellilere ev sahipliği yapar.

Gündoğan

Antik çağlarda Farilya olarak bilinen Gündoğan, bölgenin en eski yerleşim yerlerinden biri. Mandalina bahçeleri ile de ünlü olan Gündoğan, doğal güzelliğini en doğal biçimiyle koruyan az sayıdaki koydan biri. Tertemiz denizi ile dikkat çeken köyün görülmeye değer bir manzarası var. M.Ö. 9. yüzyıla ait bir Bizans manastırının kalıntalarının bulunduğu Tavşan Adası’nı ziyaret etmeyi unutmayın.

Yalıçiftlik

Gökova Körfezi’nin girişinde yer alan Yalıçiftlik, yemyeşil bitki dokusu ve masmavi denizi ile Bodrum Yarımadası’nın en güzel koylarından birine sahip. Uzun ve çok kalabalık olmayan sahil şeridi hem Bodrum havası taşıyor, hem de sakin ve sessiz bir tatil arayışındakilere hitap edecek nitelikte. Yalıçiftlik’de ormanlarla kaplı tepelerde uzun doğa yürüyüşleri yapabileceğiniz gibi, tekne turları ile gizli koyları da keşfedebilirsiniz. Bütün bu tatil aktivitelerine, yine bu bölgede bulunan antik Lelek ve Karya kentleri olan Syangela ve Theangela'nın gezilerini de ekleyebilirsiniz.

Yalıkavak

Bodrum'a 18 km uzaklıkta olan Yalıkavak, yarımadanın kuzey batısında yer alıyor ve yarımadada Bodrum, Turgutreis'ten sonra 3.büyük şehir durumundadır. Yel değirmenleri, balığı ve narenciyesiyle ünlü. En ünlü sünger avcıları Yalıkavak’tan çıkmış.Yöresel bir ad olan Yalıkavak, sahildeki kavak anlamına geliyor. Ancak, yöre ismini, tahmin edileceği gibi kavaklardan değil, bu yörede çokça görülen meşe ağaçlarından almış.Yalıkavak’ın en çekici taraflarından biri de, antik yapıların özenli bir restorasyon sonucu kullanılır hale gelmesi. Bu tür yapılardan biri, Yalıkavak çevresinde yaşayan sanatçıların eserlerinin sergilendiği bir mekana dönüştürülen eski su sarnıcı. Diğer örnek ise, hediyelik eşya satan bir dükkana dönüştürülen eski bir zeytinyağı fabrikası.
Paşa koyu, Tilkicik koyu ve Ağaçbaşı koyları doğanın kendini cömertçe sergilediği en güzel yörelerden.
Meşhur " Çökertme Türküsü "nde geçen Çökertme de şimdi modern "Yalıkavak Marinası" nın bulunduğu yerdir. Bu şehirde ,sahilde bu ölümsüz aşkın kahramanları "Halil ve Gülsüm" ün heykelleri bulunmaktadır. Derler ki, " Ölümsüz aşkı isteyen buraya gelsin, heykellerin önünde dilek tutsun, dileği gerçekleşsin." 2009 yılında Dünya Genç Sörf şampiyonası da burada yapılmış, bunun anısına buraya bir anıt dikilmiştir.

Gümüşlük

Gümüşlük, antik çağdaki Myndos kentinin yerine kurulmuş. Antik yazarlar, Myndos'un bağımsız olarak para bastığından söz eder. Yöre halkı da, çevrede bulduğu gümüş paralardan dolayı, civarda bir gümüş madeni olabileceğini düşünerek, bölgeye Gümüşlük adını vermiş. Tavşan Adası'nı karaya bağlayan eski limanın sular altındaki kalıntılarını yer yer görmek mümkün. Berrak denizi ve balığı çok ünlü. Bizans’tan kalma kilisesi, birkaç sur duvarı, tepe üzerinde Leleg duvarı diye tanınan sur kalıntısı ile su içinde kalan dalgakıran ve kule kalıntısı dışında toprak üzerinde görülen pek bir şey yok. Ancak dikkatle baktığınızda, deniz dibindeki yarı örtülü sütunlar, mozaik izleri, seramik parçaları hemen her yerden görülebiliyor. Bodrum'un kentleşmesine karşın bu durumdan en az etkilenmeyi başarabilen yerlerden biri Gümüşlük. Tamamen koruma altında. Gün batımında keyfine doyulmayan manzarası ve mandalina bahçelerinin kattığı renk cümbüşü ile, huzurlu ve sakin ortamları sevenler için ideal bir tatil yeri.

Turgutreis

Bodrum'a 20 km uzaklıktaki Turgutreis, Bodrum'dan sonra yarımadanın en kalabalık yerleşim merkezi. Adını, batılıların "Dragut" adını verdikleri, 16. yüzyılın büyük Osmanlı denizcisi olan Turgut Reis'ten almış. Turgut Reis adına dikilen heykel, yarımadanın batı tarafından Ege'ye hakim bir konumda yer alıyor. Batı rüzgarlarına açık olduğu için yazın en sıcak zamanlarında bile nispeten rüzgar alıyor. 2,5 km uzunluğundaki Turgutreis kumsalından irili ufaklı birkaç adayı görebilirsiniz. Bu adalardan biri olan Yassıada 1961'den beri sualtı arkeolojik araştırmalarına ev sahipliği yapıyor. Diğer koylara kıyasla oldukça gelişmiş olan şehir, her türlü alışveriş ve konaklama imkanı mevcut.

Akyarlar

Antik adı Arhialla olan Akyarlar, Bodrum’un sörf merkezi. Bodrum’a 13 km uzaklıktaki Akyarlar, Kos adası na en yakın kıyı. Eskiden balıkçılık yapılan yöre, bugün en önemli turizm merkezlerinden biri. Tepelerde kurulmuş olan evlerden sadece birkaç mil uzaklıkta bulunan Yunan adalarını seyredebilirsiniz. Tam karşısında yer alan Çatal adası da eskiden korsanlık yapılan, fakat bugün hayvancılıkla uğraşılan sevimli bir yerleşim birimi. Bodrum limanından her gün düzenli olarak kalkan feribotlarla şirin bir Yunan adası olan Kos'u ziyaret edebilirsiniz.

Ortakent

Ortakent, tüm köy yollarının kesiştiği noktada yer alıyor. Denizi sıcak ve kumlu olan Ortakent’in mandalina bahçeleri oldukça ünlü. Bitez'den sonra en uzun ikinci sahile sahip Ortakent’te deniz suyu sıcaklığı, Bodrum'un diğer bölgelerine göre daha düşük. Biraz ilerisinde yer alan Yahşi Koyu da temiz kumsalı ve denizi ile tercih edilecek plajlardan. Evleri, yöresel mimarinin en güzel örneklerine sahip.

Karaincir

500 m uzunluğunda kumsalı ile yörenin en güzel plajlarından birine sahip olan Karaincir, Bodrum’a 16 km uzaklıkta. Her iki tarafı tepelerle çevrili olduğundan hiç rüzgar almayan Karaincir, kaktüsleri, lezzetli meyveleri ve muhteşem manzarası ile ünlü. Plajında yer alan küçük restoranlarda özlediğiniz ev yemeklerini tadabilirsiniz.

Bitez

Yarımadanın en güzel koylarından biri. Bodrum'a 10 km uzaklıktaki Bitez'in denizi kumlu ve sıcak. Çökertme türküsü ile meşhur olan Bitez, Bodrum'un en uzun sahillerine sahip. Sahil şeridinin arka kısımlarında mandalina ve turunç ağaçlarına rastlamak mümkün. Bodrum'a nazaran daha serin olduğu için yerli ve yabancı turistler tarafından yoğun ilgi görüyor. Bitez'deki rüzgar şartları da, su sporları için son derece uygun. Özellikle sörf için ideal bir rüzgara sahip olan Bitez sahillerinde, deniz bisikleti, kano ve diğer su sporlarını rahatlıkla yapabilirsiniz.

Gümbet

Bodrum'un 3 km batısında yer alan Gümbet, sığ bir denize sahip. Kumsalı, sörf sporu için son derece elverişli. Gümbet, Bodrum'a yakınlığı nedeniyle turistlerin denize girmek için tercih ettiği en popüler yerlerden. Bu nedenle de bir hayli kalabalık. Denizinin sığlığı nedeniyle de özellikle çocuklar ve jet ski, hamburger, banana, su kayağı gibi su sporlarıyla ilgilenenler için uygun. Gençlerin favori mekanı Gümbet, konaklama olanakları, kamp sahaları, bar ve cafeleri ile günün 24 saati canlı ve hareketli. Saldır Şah Mevkii diye bilinen tepede, Halikarnas Balıkçısı adı ile tanıdığımız Cevat Şakir Kabaağaçlı'nın (1890 - 1973) mezarı bulunuyor.

BORED